O que comer antes de dormir?

O que comer antes de dormir?

Ir para a cama de estômago vazio não é um hábito saudável, já que ficamos por um longo período sem nos alimentar quando estamos dormindo. O mais indicado é que se faça uma refeição completa e leve no horário do jantar – entre as 20h e as 20h30 – e que antes de dormir seja ingerida uma porção de fruta in natura. Desta maneira, conseguimos manter sob controle os níveis de cortisol, um hormônio relacionado ao estresse, e também os picos de insulina, pois ao permanecemos em intervalos grandes sem nos alimentar esses níveis apresentam-se descompensados.

Com estes dois fatores controlados é possível prevenir as desordens relacionadas à glicemia durante o sono e atingir mais facilmente o que se chama de sono reparador, já que os fatores relacionados ao estresse também são melhor administrados quando não dormimos com fome.

O que comer à noite?

No jantar, faça uma refeição leve na qual sejam encontradas fontes de proteína, lipídeos, carboidratos e fibras , pois estas combinações garantirão o aporte diversificado de nutrientes.

Uma sopa é sempre bem vinda, mas quem preferir pode sim comer o arroz e feijão de cada dia, sem problemas. Já os lanches devem ser consumidos de forma bastante moderada, porque são fontes de boas calorias e apresentam déficit de nutrientes essenciais.

Antes de dormir, além das frutas, a nutricionista indica também chás naturais e torradas. As frutas podem ainda ser acompanhadas de aveia ou cereais integrais. Tais alimentos são precursores de triptofano e fontes de melatonina, substâncias que estão diretamente envolvidas com o sono reparador.

O que evitar antes de dormir?

Para não prejudicar o sono, grandes volumes de alimentos – principalmente os ricos em gordura e em condimentos – devem ser evitados a partir das 22h. Esses alimentos gordurosos e condimentados necessitam de maior tempo para serem digeridos. Quando deitamos para dormir nosso metabolismo se altera, retardando um processo digestivo adequado.

Fonte: Revista Corpo a Corpo

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