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Alimentos com calorias negativas

Alimentos com calorias negativas

Esse grupo valoroso é uma mão na roda para quem quer (ou precisa) emagrecer. É bem verdade que ainda não existem evidências científicas que comprovem essa ação exterminadora de quilos extras. Porém, algumas pesquisas clínicas vêm demonstrando que uma dieta com esses ingredientes auxilia, sim, na perda de peso, garante a nutricionista Vanessa Leite, especialista […]

Goji berry: a novidade que ajuda na dieta

Goji berry: a novidade que ajuda na dieta

Quem diria, a goji berry, essa frutinha de nome estranho, com cara de tomate-cereja e originária da China e do Tibete caiu nas graças das americanas, europeias e canadenses! O motivo: por ser pouco calórica – uma colher (sopa) possui só 50 calorias -, e ter alto índice de vitamina C, proteínas e nutrientes como […]

Damasco, fruta amiga do hipertenso

Damasco, fruta amiga do hipertenso

O damasco é rico em ácido fólico, nutriente que não pode faltar no cardápio da gestante. É que ele evita malformação fetal e aborto espontâneo. Também é uma das frutas campeãs em vitaminas E, que reduz os riscos do diabete tipo 2 e ataques cardíacos, e C, a grande amiga do sistema imune. Sem falar […]

A importancia do café da manhã

A importancia do café da manhã

Muita gente pula o café da manhã no dia a dia agitado, afirmando que não tem tempo para consumi-lo. Por mais corrido que seja o seu dia, é importante reservar ao menos 10 minutinhos para ingerir uma refeição com itens como uma fruta, uma xícara de leite com café ou uma fatia de pão integral, […]

Refrigerante, um perigo que vai além do aumento de peso

Refrigerante, um perigo que vai além do aumento de peso

Uma mulher de 31 anos deu entrada em um hospital do principado de Mônaco, no sul da França, por sofrer desmaios e arritmia cardíaca. Ela não apresentava histórico familiar de problemas cardíacos ou anomalias hormonais e metabólicas. Os primeiros exames revelaram que seus níveis de potássio na corrente sanguínea eram extremamente baixos, quadro que está […]

Será mesmo que é integral?

Será mesmo que é integral?

A oferta de alimentos integrais e orgânicos aumenta a olhos vistos no Brasil. Mas, antes de colocar um desses produtos no carrinho, vale se indagar: será que é integral mesmo? Para começo de conversa, são considerados integrais aqueles grãos e cereais, como arroz, trigo e aveia, que não passam por um processo de refinamento. Dessa […]

Qualidade do café é chave para benefícios ou males da bebida

Qualidade do café é chave para benefícios ou males da bebida

Uma pesquisa recente ressaltou os benefícios do café grego para o coração, alentando os fãs da bebida em todo o mundo. Mas será que todos os tipos de café são bons para o bom funcionamento do órgão mais vital do corpo humano? Todos os dias milhões de nós consumimos café saboreando seus componentes viciantes, e […]

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