Dietas/Alimentos

Outubro rosa – 6 alimentos que ajudam a prevenir o câncer de mama

Outubro rosa – 6 alimentos que ajudam a prevenir o câncer de mama

Em teoria, todo mundo deveria seguir uma dieta balanceada com muitas frutas, verduras, legumes e grãos formando um prato bastante colorido. Na prática, entretanto, as coisas funcionam de forma bem diferente e a maioria das pessoas só percebe a importância dos bons hábitos alimentares quando aparece alguma doença. Entre elas, o câncer de mama. Segundo a […]

O que são 200 calorias?

O que são 200 calorias?

Com a proposta de ajudar as pessoas a terem noção da quantidade ideal de comida na hora de montar seus pratos, o site wiseGEEK fez um ensaio fotográfico superbacana: nas imagens são representadas 200 calorias em diversos tipos de comida. É bem interessante porque uma fruta, por exemplo, te permite comer mais do que um alimento industrializado. Então fica […]

Chocolate, em quantidade moderada, auxilia na memória

Chocolate, em quantidade moderada, auxilia na memória

Um novo estudo americano atestou mais um benefício do chocolate para a saúde: após aplicar testes cognitivos e analisar a função cerebral de dezenas de voluntários, cientistas concluíram que o consumo de cacau está ligado à melhora da memória. De acordo com o estudo, feito na Universidade Columbia, Estados Unidos, os flavonoides, compostos presentes no cacau, que […]

Os benefícios do amendoim

Os benefícios do amendoim

Seja para acompanhar a cerveja ou no pé de moleque, o amendoim é uma preferência nacional: 75% dos brasileiros costumam comer a leguminosa (sim, ele é um parente do feijão e da soja). Apesar disso, 63% dos entrevistados do Ibope para uma pesquisa encomendada pela Abicab, a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e […]

Alimentos com calorias negativas

Alimentos com calorias negativas

Esse grupo valoroso é uma mão na roda para quem quer (ou precisa) emagrecer. É bem verdade que ainda não existem evidências científicas que comprovem essa ação exterminadora de quilos extras. Porém, algumas pesquisas clínicas vêm demonstrando que uma dieta com esses ingredientes auxilia, sim, na perda de peso, garante a nutricionista Vanessa Leite, especialista […]

Será mesmo que é integral?

Será mesmo que é integral?

A oferta de alimentos integrais e orgânicos aumenta a olhos vistos no Brasil. Mas, antes de colocar um desses produtos no carrinho, vale se indagar: será que é integral mesmo? Para começo de conversa, são considerados integrais aqueles grãos e cereais, como arroz, trigo e aveia, que não passam por um processo de refinamento. Dessa […]

O que engorda mais?

O que engorda mais?

Você evita o sanduíche pensando que pode ser calórico demais. Olha para o lado e pede um suco de laranja. Ops, a opção não é a mais certeira para quem está brigando contra a balança — para começo de conversa, as duas escolhas têm a mesma dose de calorias. E o suco pode ser mais […]

Dieta ocidental potencializa risco de morte prematura, diz estudo

Dieta ocidental potencializa risco de morte prematura, diz estudo

A típica dieta ocidental, rica em gordura e açúcar realmente pode levar a morte prematura. Um estudo do Instituto Nacional de Saúde e Pesquisa Médica da França, publicado no American Journal of Medicine e divulgado pelo jornal Daily Mail, descobriu que pessoas que comem alimentos fritos, doces, comida processada, carne vermelha e pão branco têm […]

Temperos que previnem doenças

Temperos que previnem doenças

Não faltam estudos que comprovem as benesses de condimentos como o alho ou a pimenta. Especialistas ao redor do globo dedicam anos de pesquisa para decifrar cada uma das propriedades de temperos usados quase todos os dias no preparo de refeições. Com ação antioxidante, anti-inflamatória e anticancerígena — só para citar algumas —, são ótimos […]

O que comer antes de dormir?

O que comer antes de dormir?

Ir para a cama de estômago vazio não é um hábito saudável, já que ficamos por um longo período sem nos alimentar quando estamos dormindo. O mais indicado é que se faça uma refeição completa e leve no horário do jantar – entre as 20h e as 20h30 – e que antes de dormir seja ingerida uma porção de fruta in natura. Desta maneira, conseguimos manter […]

Os alimentos que não devem estar na sua geladeira

Os alimentos que não devem estar na sua geladeira

O conteúdo da geladeira de uma pessoa pode dizer muito sobre ela e, principalmente, pode explicar o motivo pelo qual uma dieta não dá certo ou por que sua saúde está comprometida. Acontece que, por mais que se busque uma boa alimentação, é difícil controlar os impulsos se as tentações estiverem disponíveis na sua cozinha. […]

Emagreça com o neurofitness

Emagreça com o neurofitness

O segredo para eliminar os quilinhos extras é adotar uma alimentação equilibrada e fazer muito exercício físico, certo? Só que mesmo fechando a boca e malhando todos os dias, não está baixando o ponteiro da balança? Saiba que o problema pode estar na sua mente. De acordo com o clínico geral e fisiologista do exercício […]

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