Dietas/Alimentos

Briga com a balança?

Briga com a balança?

Qual mulher não quer ter o corpo sequinho e o abdômen sarado? Talvez por conta disso é que circulam por aí tantas lendas sobre o que provoca ou tira barriga. Barriguinha de chope. Fato? Claro que cerveja e refrigerante têm muitas calorias. Mas isso não quer dizer que toda a gordura vai ficar concentrada na […]

Carga glicêmica – Importante para emagrecer e controlar os níveis de glicemia

Carga glicêmica – Importante para emagrecer e controlar os níveis de glicemia

Como o açúcar, ou melhor, os carboidratos são os primeiros nutrientes que o organismo busca para produção de glicose e sua importância na vida das pessoas é muito grande, vamos detalhar os processos que acontecem com seu uso. O açúcar  é digerido quase que instantaneamente, elevando a taxa de glicose no organismo. Essa elevação de […]

Os 9 erros de quem não consegue emagrecer

Os 9 erros de quem não consegue emagrecer

O horário em que uma pessoa se alimenta pode ser tão fundamental para que uma dieta dê certo quanto o que ela come, concluiu um estudo da Universidade Harvard, nos Estados Unidos. Após avaliarem mais de 400 pessoas com excesso de peso, os autores da pesquisa concluíram que quem realiza a principal refeição do dia […]

O que é o iogurte grego afinal?

O que é o iogurte grego afinal?

Mundialmente famoso, o iogurte grego chegou nas terras brasileiras.  O alimento é conhecido pela alta cremosidade e teor de proteínas. O que difere do fabricado e vendido no Brasil é que aqui o principal objetivo é caprichar na textura, por isso é adicionado leite integral, creme de leite e gelatina, enquanto os estrangeiros passam por […]

Pesquisa aponta relação entre bactérias e obesidade

Pesquisa aponta relação entre bactérias e obesidade

Estudos recentes revelam que o ganho de peso está também relacionado a um desequilíbrio entre os micróbios que habitam nossos intestinos. O tratamento da obesidade é um dos maiores embates da medicina. Parte da dificuldade está no fato de a doença jamais se manifestar isoladamente. O ganho de peso aumenta o risco de problemas cardiovasculares […]

Dieta dos Pontos

Dieta dos Pontos

Confira a tabela de pontos e saiba quanto vale cada alimento VEGETAIS I [à vontade] Acelga, agrião, aipo, alface, alfafa, alga marinha, almeirão, chicória, couve, couve-de-bruxelas, erva-doce, escarola, espinafre, endívia, folha de beterraba, jiló, maxixe, mostarda, nabo, pepino, rabanete, radicchio, repolho, rúcula, salsão, taioba e tomate. VEGETAIS II [2 colheres de sopa cheias = 10 […]

Dieta do açúcar zero

Dieta do açúcar zero

De onde veio: método divulgado no livro Sugar Busters (Os Demolidores de Açúcar) pelos médicos americanos Sam Andrews, Luis Balart, Morris Bethea e Leighton Steward. Como é: não limita a quantidade de alimentos e, basicamente, diz que comidas com açúcares fazem mal à saúde e engordam. Além do açúcar, proíbe farinha refinada, batatas, milho e […]

Perca 5 kg em 4 dias

Perca 5 kg em 4 dias

De onde veio: conhecida como a dieta de 4 dias, ninguém sabe quem a inventou. Distribuída entre aeromoças, bancárias e donas-de-casa americanas, foi descrita num livro assinado por Margareth Danbrot em 1985, A Dieta Maravilhosa de 4 Dias. Como é: proíbe leite e derivados. Recomenda o consumo de alimentos pouco calóricos, quase nenhum carboidrato e […]

Dieta Básica

Dieta Básica

  Mulheres dos 15 aos 25 anos Calorias diárias de 2 000 a 2 200 Quantidades diárias de cada grupo alimentar Carboidratos complexos 7 porções Verduras e legumes 4-5 porções Frutas 3 porções Carnes 2 porções (ou 1 porção de carne e 1 ovo) Leguminosas 1 porção Leite 3 porções Gordura 2 porções (facultativas) Doces […]

Dieta das fibras

Dieta das fibras

De onde veio: o médico americano Robert Pritkin desenvolveu essa dieta e a divulgou em seu livro The Pritkin Principle (O Princípio de Pritkin). Como é: seres humanos, como muitos animais, comem gordura por causa do instinto natural de estocar reservas. Só que hoje (longe da escassez e da penúria) esse mecanismo de defesa é […]

Dieta das Cores

Dieta das Cores

A cor dos alimentos é uma ótima pista para selecionar ingredientes com boas doses de proteínas, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Outra vantagem é o poder de saciedade que uma dieta colorida pode oferecer, ajudando a controlar os excessos, pois quando você presta mais atenção à comida e saboreia cada alimento, percebe mais prontamente o […]

Dieta das Proteínas

Dieta das Proteínas

Dieta embasada em alto consumo de proteínas. Pode-se comer ovos e carnes à vontade. Porém, dietas com consumo de calorias diários acima de 1300 calorias têm poucas chances de dar certo. Proteínas tem a função de sintetizar músculos e possuem baixa quantidade de açucares, atributos que fazem desta dieta uma das vedetes do momento. Mas […]

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